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腊八蒜放一年了有毒吗

牡丹 2019-12-08 13:49:54
好评回答

腊八蒜放一年了有毒,腊八蒜放冰箱里一年后不能继续食用,腊八蒜腌20天最为适宜。大蒜变绿须经过低温大蒜要变绿,必须经过“低温”。但为了不让自己冻死,处于休眠状态的大蒜会苏醒过来,其中的蒜氨酸、蒜氨酸酶等发生反应,参与形成蓝色素,由于其不稳定,会转变为黄色素。

月色如水 2022-01-19 16:26:26
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问:茶叶分类的依据是什么

答:
答:茶叶分类的依据是茶叶的制作方法和茶叶的品质,并且根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶、速溶茶七大类,而且还需要将茶叶分成毛茶和成品茶。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

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