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长苗的蒜还能吃吗

夜风来兮 2019-08-12 16:30:43
好评回答

植物生长发育过程中遇到不良环境条件时,有的会暂时停止生长,这种现象称作“休眠”。

  如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后,体内积累了大量营养物质,原生质发生变化,代谢水平降低,生长停止,水分蒸腾减少,呼吸作用减缓,一切生命活动都进入相对静止的状态,以便增加对不良环境的抵抗能力。有休眠期的蔬菜一出休眠期,遇到合适的生长环境就会发芽,使其块茎重量减轻,品质下降。

  所以说,发芽了的大蒜籽,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。

追逐我的明天 2022-01-19 15:42:51
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问:寒菜怎么折

答:
答:寒菜的做法:1.准备食材:冬寒菜1把、鸡蛋1个、猪油1勺、食盐1勺、葱花1把;2.把冬寒菜去掉老叶和老梗,用清水冲洗干净,滤干水分备用;3.小葱几根,切末备用;4.用煮锅烧适量开水;5.水开后丢入洗好的冬寒菜,放一勺子盐,搅拌一下;6.鸡蛋放适量清水搅拌均匀备用;7.冬寒菜叶子煮好,放一勺猪油;8.接着倒入搅拌好的鸡蛋,煮熟就可以起锅了。

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