粽子煮熟后用冷水泡吗


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一生 2022-01-19 14:25:41
粽子煮熟后不能用冷水泡。
煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后,不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果用的是高压锅煮粽子的话,在关火后,需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。
粽子属于熟食的一种,在常温下的保质期一般只有几天到一周,而冷藏也只能暂时延长保质期。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用。

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问:喜抱麟孙什么意思
答:
答:喜抱麟孙是礼节用语,意思是恭祝老人喜得孙子。麟孙与麒孙都是祝贺用词,表示颖异的子孙。麒麟是指中国传统瑞兽。古人认为,麒麟出没处,必有祥瑞。有时用来比喻才能杰出、德才兼备的人。在恭祝别人喜添子孙时可以说喜抱麟孙、喜抱麒孙。在民间多用麟孙用来夸奖颖异的子孙。出处:宋朝向子諲的《临江仙·绍兴庚申老妻生日幼女灵照生于是岁女子亦有弄璋之喜》有言:“麟孙凤女,学语正咿哑”。祝贺别人生了男孩应该说弄璋之喜。璋,是重要的礼器之一。
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