食不果腹衣不蔽体什么意思

答：紫薯不可以生吃，虽然生紫薯的营养成分较熟紫薯的营养成分高一些，但是生紫薯中的淀粉含量比较高，而且淀粉如果不经过高温破坏的话，很难被人体消化吸收，说以不能生吃紫薯。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，因此将紫薯煮熟后，这些大部分营养成分也会保留下来，所以不必生吃紫薯以获得更高的营养成分。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。