面藕泡了可以直接吃吗


好评回答
终于笑醒 2022-01-19 17:04:29
面藕泡了可以直接生吃或者凉拌。藕分七孔藕和九孔藕,七孔藕就是俗称的面藕,适合煮汤吃和做桂花糯米藕。九孔藕比较嫩,适合炒着吃。
平时生活中挑选藕一些方法:长长细细的藕梢子和短短圆圆的侧枝小藕节,是正在生长中的藕,水分多,口感甜嫩且脆,适合做凉拌藕片,清炒藕片,炒藕丁,藕夹等等菜肴。主干中间的藕节圆中带扁又肥又长又粗壮,淀粉含量高,适合做煨汤,口感绵甜软糯粉润。尤其是冬天干塘后挖出的藕,特别粉。买藕还要挑牙白色略带粉色的(新鲜的标志),不能买砖红色。但再好的品种,一旦不新鲜了也变砖红了,怎么煨都煨不粉的。如果藕撞伤了,伤口氧化变成红褐色甚至黑色锈斑,也是不新鲜的标志之一。粉藕的横切面几个孔是瘪瘪的不是正圆。

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:黑茶煮多长时间为好
答:
答:1、黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。2、由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。3、根据黑茶的传统饮用特点,你可以用现代的工具茶具来泡饮,同时,让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚,健康,轻松、便捷,享受健康的同时,减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼,还让喝茶也低碳,真正的一举三得。
2
后桥速比是啥意思 2020-07-20
3
羊腱子肉是哪个部位 2019-09-22
4
深圳市电子税务局零申报怎么操作 2019-12-04
5
烤冷面面皮怎么存放 2020-05-03
相关推荐
数字34代表什么意思
RS232接口是标准串行接口,其通讯距离小于15m,传输速率小于20kb/s。RS232标准是按负逻辑定义的,他的“1”电平在-5~-15V之间,“0”电平在+5~+15V之...
详情>
提问时间:2019-04-05
怎样清理手机充电口灰尘
1、手机充电口有灰尘可以用吹风机将灰尘吹掉。注意:冷天用热风吹,温度不要过高,否则会烫坏接口。热天用冷风吹即可。2、用双面胶将手机充电口外部的灰尘清理掉。3、用废弃的软毛牙刷...
详情>
提问时间:2020-07-14
梅花魂表达了什么情感
整篇文章通过赞美梅花来颂扬像梅花一样有气节的中国人,寄托了老人对祖国深深的眷恋之情。文章以梅花为线索,讲了外祖父的几件事,从中表现了这位老人对梅花的挚爱,表达了身在异国的华侨...
详情>
提问时间:2020-05-04
中年增强免疫力吃什么
中年增强免疫力吃蛋白质,动物肝脏,补充维生素,喝水等均衡饮食。中年要注意休息,注意保暖,避免受凉及劳累,保持愉悦的心情,尽量避免心理上过度紧张,焦虑。加强营养,适量的体育锻炼...
详情>
提问时间:2019-08-18
米酒和螃蟹可以一起吃吗
吃螃蟹是可以喝米酒的。米酒和大闸蟹之间的成分不会发生不良反应,两者一起吃不会引起身体不适,也不会危害身体健康。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提...
详情>
提问时间:2019-12-06
三峡发电能供多少个省
三峡发电能供华中电网的湖北省、河南省、湖南省、江西省、重庆市,华东电网的上海市、江苏省、浙江省、安徽省,以及南方电网的广东省十个省市。三峡水电站,即长江三峡水利枢纽工程,又称...
详情>
提问时间:2021-11-03
两个字的印章怎么设计
刻个普通章就到刻字社去刻好了,一般用楷体或隶体,三个字是刻不好的,因为这不是篆刻,所以还是刻四个字,某某之印,牛角材质都是骗人的,现在复合材料作假的多了去了,用普通青田石或寿...
详情>
提问时间:2019-11-02