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胆矾是碱吗

学习雷锋好榜样 2021-08-21 09:59:28
好评回答

胆矾不是碱,是盐。

  胆矾一般指五水硫酸铜(Copper sulfate pentahydrate),是一种无机化合物,化学式为CuSO4·5H2O,俗称蓝矾、胆矾或铜矾。

  五水硫酸铜在常温常压下很稳定,不潮解,在干燥空气中会逐渐风化,加热至45℃时失去二分子结晶水,110℃时失去四分子结晶水,称作一水硫酸铜,200℃时失去全部结晶水而成无水物。也可在浓硫酸的作用下失去五个结晶水。

我心依旧 2022-01-19 15:08:40
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问:腐竹怎么泡不会碎?

答:
答:腐竹泡不会碎关键是在泡腐竹的水,不能用热水,一定要使用冷水,让腐竹慢慢泡发。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。

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