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盖菜和芥菜的区别是什么

倾听幸福 2019-06-13 14:45:03
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芥(gài)菜,也作盖菜,是普通蔬菜,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著。蔬菜名。有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和香味。

芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平时所说的芥菜一般指叶用芥菜。叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜最常见。

百步穿杨 2022-01-19 15:37:43
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问:北京九仙桥在哪个区

答:
答:不是九仙桥,而是酒仙桥,酒仙桥位于北京市朝阳区的东北部,总面积5.3平方公里;由南北两部分组成,东、西、西北、西南与将台乡相邻,南面与东风乡毗邻,北面与南皋乡接壤。辖区有8个社区,分南北两片,北片包括大山子社区、中北路社区、高家园社区;南片包括红霞路社区、南路社区、电子球场路社区、东路社区和怡思苑社区。酒仙桥地名源于东赵家村南坝河旧河道上的一座三孔桥。相传有一酒仙过桥时掉入桥下两篓酒,自此河水泛溢酒香,故名酒仙桥。此桥名逐渐演变成地片名,沿用至今。酒仙桥地区在明、清时为大兴县地,至解放前仍为农村旷野。北京酒仙桥在北京市朝阳区。酒仙桥地名源于东赵家村南坝河旧河道上的一座三孔桥。相传有一酒仙过桥时掉入桥下两篓酒,自此河水泛溢酒香,故名酒仙桥。此桥名逐渐演变成地片名,沿用至今。
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