车厘子和樱桃怎么区分
车厘子和樱桃的区分方法:
首先,生产季节不同,我们常常在夏天的时候买樱桃,冬天的时候买车厘子,因为在南方很多人家都会去种植樱桃树,一般夏天暑假的时候就成熟了,但是车厘子一般是国外引进的,所以在季节上会有个过渡。
其次樱桃的体型偏小,但是我们买点车厘子一般都比较大一些。
还有就是樱桃一般颜色有好几种,橘红、大红色还有黄色等颜色比较鲜艳一些,但是车厘子一般是紫红色或者深红色,颜色比较深一些。
樱桃一般口味都是酸酸甜甜的,但是我们买来的车厘子一般都是甜的,口感不是特别甜,樱桃相对来说口感上更甜一些。
最后从价格上来说,樱桃相对比较便宜的,但是车厘子就很贵了,一般价格都在好几十一斤,以目前的季节车厘子的价格得在80左右一斤了。
车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,尽管价格微贵,但是倍受青睐。
樱桃(学名:Cerasus spp.)是蔷薇科、樱属几种植物的统称。乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。