aiLabel:美食

咖啡酸味重是什么原因

猎虎 2021-08-05 11:09:36
好评回答

咖啡酸味重,是因为咖啡在烘焙过程中会产生一种叫奎宁酸的物质,这种物质是咖啡酸味的主要来源。通常咖啡的烘焙程度越低,酸味越明显,而很多烘焙较深的咖啡,则不会有这个问题。

  “咖啡”一词源自阿拉伯语“قهوة”,意思是“植物饮料”。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。

流年浮生 2022-01-19 15:08:32
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:青皮核桃汁怎么洗掉

答:
答:核桃皮的青汁,沾到手上不易清洗,但对人没害处,每天正常梳洗即可,三五天自然就不见了,用醋泡一会再洗,能洗的快一点,但不至于洗净。核桃皮弄黑手是由于其含有“核桃青皮素”的原因。核桃青皮素:治疗皮炎的中药成分,从核桃青皮中提取,内含鞣质(即单宁酸)和没食子酸等物质,被氧化后变黑,最适合用在染发剂的着色剂中。目前可迅速将其氧化变色后的黑色去除的,只有稀释后的强酸可以达到,如稀硫酸等。如皮肤上沾染了核桃青皮素的黑色氧化物,只能是经常洗手,靠人体自身的皮肤表皮细胞自行代谢、老化、脱落而缓慢去除。

相关推荐

鲈鱼刺多吗 适合宝宝吃吗

鲈鱼刺多其实鲈鱼的鱼刺并不多,相对来说,鲤鱼的鱼刺就属于较多的了。如果宝妈想要给宝宝制作鲈鱼泥,建议用鲈鱼这种鱼刺比较少的,去皮去骨后,上锅蒸熟,放到碗里面用勺子按扁即可。...
详情>
提问时间:2019-04-13

小麦淀粉做什么

小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后,进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做...
详情>
提问时间:2019-08-20

喷雾可以寄快递吗

喷雾是可以寄快递的,只是喷雾不可以空运,只能选择陆运,邮寄的时间相对于空运就要长一些。而且在邮寄的时候快递员会检查物品是否违禁,如果不能运输就会提醒。在防晒喷雾越来越火,很多...
详情>
提问时间:2020-12-14

青州大学有什么大学

青州共有三个大学,分别是潍坊护理学院、潍坊工程职业学院、山东师范大学历山学院。青州市是山东省潍坊市下辖市,地处山东半岛中部,东临昌乐县,西靠淄博市的淄川、临淄两区,南接临朐,...
详情>
提问时间:2019-12-17

蛋挞皮为什么烤糊了

蛋挞皮烤糊了是因为把蛋挞装的太满了,挞皮烤熟后会膨胀,所以蛋挞水只需要装到7分满,这样就不会把蛋挞皮烤糊,蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状...
详情>
提问时间:2020-03-05

扬州三丁包是哪三丁

扬州三丁包是鸡丁、肉丁、笋丁三丁,三丁包子韧,食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋...
详情>
提问时间:2021-03-19

瑞士为什么是永久中立国

瑞士为中欧小国,其中立政策有很深的历史渊源。拿破仑帝国覆灭后,欧洲战胜国从1814年10月1日到1815年6月9日在维也纳召开会议,会议决定,为防止法国东山再起,确定瑞士为永...
详情>
提问时间:2021-08-03

张文中原判决多少年

张文中1994年在北京创立物美商城后重组称为“物美投资”,2006年中纪委开始对张文中进行调查,2008年9月,张文中因涉嫌单位行贿、挪用资金及诈骗被起诉,河北衡水中级人民法...
详情>
提问时间:2020-07-10

鼻子长黑头怎么去除小妙招

盐加牛奶去黑头材料,盐开封时用小瓶单独装起来,牛奶做法,用4到5滴的牛奶兑盐,要求盐处在半融解的状态,未完全融解的颗粒可以通过按摩时,带出毛孔中的黑头,但是要注意力度,而且时...
详情>
提问时间:2020-07-07

瑞士滑雪季节在几月

瑞士滑雪季节在12月到2月。大部分滑雪场由12月份第一或第二周开至复活节后。海拔较高的滑雪场地可在11月开放,更有可供游客夏季玩乐的滑雪场,全年开放。瑞士阿尔卑斯山被世界滑雪...
详情>
提问时间:2019-09-11

阿尔罕布拉宫的回忆结局

阿尔罕布拉宫的回忆结局:1、刘振宇没死,死的是游戏里面的账号、虚拟角色,艾玛只是删除了振宇在游戏里面的数据,因为振宇的肉身还没死,被强迫下线退了出来,艾玛在进行bug修复的时...
详情>
提问时间:2020-07-29

什么样的人喜欢治愈系

感情受挫、逃避现实、喜欢发白日梦、经常幻想的人会比较喜欢治愈系。治愈系是日本在1999年后半期开始出现的词语,原本是指电视上演出的女性艺人中能让人感到平静,治愈,舒畅的人,以...
详情>
提问时间:2019-12-07

怎么删除发票助手里面的信息

发票助手里面的信息可以通过向左滑动删除。具体操作步骤如下:1、首先打开手机,然后在手机应用里找到微信并点击进入微信App。2、进入首页后,点击工具栏中的发现选项。3、在发现页...
详情>
提问时间:2021-02-07

腰围三尺一是多少厘米

3尺1相当于103-104cm。这是根据国际折算单位进行折算得出的。尺是中国市制长度单位(亦称“市尺”)。一尺等于十寸(市寸)。1市寸合1/30米,即0.333333米。...
详情>
提问时间:2019-08-12