花生油有沉淀物正常吗
人老心不老 2019-04-29 21:04:44
好评回答
也可能是花生油不纯 含有豆油之类的 尤其是冬天 凝固的可能更厉害
花生油如果有棕黑色絮状物沉淀的话,就是花生油的氧化物,即是农民平时所说的“油脚”,与过滤油渣是否彻底无关。
商场卖的花生油没有沉淀物是因为添加了“抗氧化剂”,至于这些“抗氧化剂”对人体有没有害,我就不清楚了。商场卖的花生油有沉淀物可能是“抗氧化剂”不够量,没检验很难有正确的解释。
如果是白色的话,是花生油析晶,在气温下降到8度时开始有白色絮状物析出,下降到6度全部变白,有点象刚凝结的猪油,膏状物,在油瓶里很难倒出。在8度以上就有白色絮状物析出,肯定加了比花生油廉价的棕榈油或豆油、菜油,加得越多,析晶的温度就越高。如果是白色沉淀物的话,那就是油不正规方式提炼出的。
我们在改变 2022-01-19 15:35:57
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问:闲在是北京方言吗
答:
答:闲在是北京方言,意思是:安逸、舒适。中国通行的国语是以北京话为准,但北京土语则是缩在北京这个圈子里,不是中国通行的。如随便翻阅举几个例子:奔饭、冰核儿、煤核儿、不走字儿、车匪、吃瓦片儿、吃柱子等。老北京的土语数不胜数。很多土语对于当今的时代来说,虽然陈旧了,但至今有的仍在沿用,当中不少反映了旧北京特有的名物制度等,颇有史料价值。
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