尼古丁和焦油哪个危害大
良人未归人未遂 2019-03-13 11:29:50
好评回答
烟焦油中含有尼古丁,尼古丁是烟焦油的一部分,对人体的危害都很大。
事实上,究竟是香烟中的尼古丁致癌还是香烟中的焦油、一氧化碳等有害物质致癌并不重要,烟民在吸烟的时候,根本就没有办法把尼古丁和焦油、一氧化碳等有害物质分开,而真正让人上瘾的就是尼古丁。
可以把香烟中的包括尼古丁在内的有害物质统称为烟焦油。
据科学分析,香烟烟雾中所含的直接致癌化学物质达30余种,其中以煤焦油的含量为最高,每支香烟内约含25mg(标明含量:中)。煤焦油是烟叶中糖份不完全燃烧后生成的,它既是致癌的祸首,又是其他化合物的载体。这些化合物有三苯丙砒、一氧化碳,各种芳烃类化合物,当然还有人人都知道的尼古丁。
烟焦油是确定致癌物,能诱发人体细胞突变,抑制人体免疫功能的发挥,这已为医学研究所证明。
香烟的烟雾中对人体有多种伤害:
1. 对呼吸道粘膜产生炎症刺激:如醛类、氮氧化物、烯烃类。
2. 对细胞产生毒性作用:如腈类、胺类、重金属元素。
3. 使人产生成瘾作用:如尼古丁等生物碱。
4. 对人体具有致癌作用:如多环芳烃的苯并芘以及镉、二甲基亚硝胺、β-萘胺等。
5. 对人体具有促癌作用:如酚类化合物。
6. 使红血球失去荷氧能力:如一氧化碳。
远离尘埃 2022-01-19 15:23:38
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问:炸东西油沸了锅怎么办
答:
答:炸东西油沸了锅应该边加热油边搅动,防止溢出,等到油起烟,无泡为止。把油烧热后,放进一根大葱炸一下,再炸需要炸的食物。将油沉淀一下,之后再用来油炸。控干食材水分。食材水分若过多,油炸时会变成水蒸气,水蒸气不溶于油,就会导致起沫。因此我们在炸制之前就要将食材的水分控干。不裹蛋黄淀粉。如果食材裹蛋黄和淀粉,下锅就会起泡沫的,除非不裹。
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