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蟹味棒是什么材料做的

浮梦 2021-11-10 08:35:22
好评回答

蟹味棒是使用鱼糜制作的。

  蟹味棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。

  蟹棒食品加工主要有两种工艺,其成品的形态及肉质有所不同,但味道基本一致。一种是将鱼糜先涂成薄片,经蒸煮、火烤、轧条纹后再卷成卷状,成品展开后可将鱼肉顺着条纹撕成细条状而制得蟹棒;另一种是将鱼糜直接充填成圆柱形,然后经蒸煮而成,这一种产品在成型前的配料中加入预先制作好的人工蟹肉纤维。目前国内外市场均以第一种蟹棒产品居多。

人海茫茫 2022-01-19 15:08:21
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问:时也命也什么意思

答:
答:作为对当前命运的不佳的一种戏谑之语,形容一个人怎么样都是命中注定的。“时也,命也”出自北宋吕蒙正的《吕蒙正格言》。原句为“时也,命也,运也,非吾之所能也。”白话译文:时机、命运、运气,不是像我这样的人所能掌握的。这里的“时”和“天时、地利、人和”里面的用法是一样的,就是机会、环境的意思。社会环境、政治环境、自然环境而衍生出的机会。命和运意思相同,但分开来说的话,“命”是与生俱来的运气,天注定的。“运”是后天下降于自身的,有机会、运气的意思。

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