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芝士碎是什么

猎虎 2020-03-03 18:44:18
好评回答

芝士碎是用刀具剁碎的芝士,芝士片是切成片状的芝士。芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。

芝士是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成。常用的芝士有颗粒状的芝士粉和软体状的芝士片两种。呈白色或淡黄色,奶香中略带酸味和咸味,主要产于美国、法国、意大利等西方国家。

现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块,配上红酒直接食用,也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。而且奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,所以其营养价值要比牛奶高。

桃花旗袍 2022-01-19 16:53:50
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问:喝茶叶有什么好处

答:
答:喝茶叶还能帮助消化,促进新陈代谢,抑制人体对脂肪的吸收。可以起到减肥的效果。茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶"。

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