古树茶怎么区分夏茶和春茶
西北风 2019-12-17 13:54:08
好评回答
古树茶区分夏茶和春茶的方法有:干看、湿看。
1、干看(从干茶的色、香、形三个因子上加以判断):凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗,红茶色泽红润,茶叶轻飘松宽,嫩梗宽长,且红茶、绿茶条茶条索松散,珠茶颗粒松泡,香气稍带粗老,是夏茶的品质特征。
2、湿看(对茶叶进行开汤审评):凡茶叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久,滋味醇;绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈;茶叶叶底柔软厚实,正常芽叶多者,为春茶。凡茶叶冲泡后,下沉较慢,香气稍低;绿茶滋味欠厚稍涩,汤色青绿,叶底中夹杂铜绿色芽叶;红茶滋味较强欠爽,汤色红暗,叶底较红亮;茶叶叶底薄而较硬,对夹叶较多者,为夏茶。
牡丹 2022-01-19 16:34:09
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问:三个走在前列是指什么
答:
答:三个走在前列:争取在转变发展方式、调整经济结构、推进供给侧结构性改革等方面走在前列。为全国推进供给侧结构性改革、实施创新驱动发展战略、构建开放型经济新体制提供支撑。在全面建成小康社会、加快建设社会主义现代化新征程上走在前列。四个坚持:坚持党的领导、坚持中国特色社会主义、坚持新发展理念、坚持改革开放。三个支撑:为全国推进供给侧结构性改革、实施创新驱动发展战略、构建开放型经济新体制提供支撑。
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