年糕升糖指数高吗

猎虎 2020-03-04 03:25:34

好评回答

年糕的升糖指数GI为85，属于高升糖指数食物，升血糖快，所以建议糖友尽量少吃。从营养成分分析来讲，每100g年糕含有总热量154KJ，其中水含量60.9g、蛋白质3.3g、脂肪0.6g、膳食纤维0.8g、碳水化合物33.9g，同时含有烟酸、维生素E、钠、钙、铁、磷、钾、镁等微量元素。从图中可以看到，除去水分，年糕中碳水化合物含量高达87.8%。

年糕对于血糖的波动有很大的影响。对于血糖控制不好的糖友，建议管好嘴，就不要吃年糕了。对于餐后血糖控制较好的糖友，建议可少量食用，用木糖醇或阿斯巴糖等甜味剂代替白糖，食用年糕的同时减少部分主食的摄入，并增加绿叶蔬菜等富含膳食纤维食物的摄入，做到少食多餐。

拼搏奋斗 2022-01-19 16:53:50

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

男生把女生初吻夺走了什么意思制作柠檬水可以加冰糖吗？系统被root是什么意思昆明个人急售二手房怎么办辣烧明太鱼的做法盐酸氨溴索口服溶液的说明书康佳冰箱健康理念升级响应冰箱新国标哈佛法学院硕士入学条件深蹲锻炼身体的哪里旧衣怎么改小孩衣现在去重庆旅游需要什么手续造梦西游4唐僧过雷之祖巫技巧分享白糖罂哪里有卖右肾疼是怎么回事尖锐湿疣的早期症状三星冰箱f5 微信可不可以恢复聊天记录这三种方法都可以完成西餐牛排的做法（西餐牛排的做法大全牛排用什么样的肉）十二生肖哪一种动物粗心大意？五大厨房装修要点装修厨房要用心