藕中间的孔黑了能吃吗

夜风来兮 2020-11-22 21:03:15

好评回答

藕中间的孔黑了能吃。莲藕中间变黑是因为莲藕在采摘或者运输途中有了破损，导致泥巴进入导致的顽固泥渍或者莲藕内部长时间和空气接触氧化所致，将其挖掉是可以食用的。

莲藕中含有多酚类物质和酚氧化酶，酚氧化酶会将多酚类物质氧化为醌类化学物质，醌类物质聚合就会容易形成黑色素，防止莲藕变黑可以先将莲藕清洗干净，然后将其洗干净后放在清水里面浸泡莲藕中间的孔就不会黑了。

桃花旗袍 2022-01-19 17:37:55

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

口袋妖怪怎么破石头，口袋妖怪石头怎么击碎新房装修除味该怎么做平板进水了开不了机怎么办平板进水了开不了机处理方法拱辰享水系列怎么样干锅鸡翅怎么做好吃干锅鸡翅怎么烧好吃又简单买回来的猕猴桃硬邦邦的能吃吗儿童营养早餐美味鸡蛋羹的做法（附图）体重秤和脂肪秤哪个对减肥更有帮助彀纹的意思美的壁挂炉怎么样美的壁挂炉的优点婉平是什么电视剧哪个电视剧的角色是姚萍三星最新款手机什么时候上市？行者手机是哪个厂家的产品汤圆一碗几个甜酷穿衣风格简单家常蒸菜（美味又健康） spa会所装修设计 spa会所装修设计哪里好呀跑了那衣服哪里可以回收 2020微信抖音句子苹果手机一拍照就闪退怎么回事苹果手机一拍照就闪退为什么

热点问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

肽的时代——威海珍信福生物科技有限公司专注于技术和产品，打造优质案例璐比玛斯NOBEEMAS：优雅永不过时土特产也有春天，Soul App带你揭秘特产与社交的那些事儿河南曙光肛肠医院怎么样，诚信医院伴你前行欧普消防以创新为驱动，推动消防照明行业高质量发展春游江淮请来池州 | “香隅”有约向春而行金玫玫女儿金昱含全新歌曲《夏天和你》发布【攻略】长沙配眼镜哪里好,抗疲劳眼镜真的有用? 303万，2024国考报名人数创历史新高！档管家呼吁关注档案问题！新生活集团｜以梦想为起点，做美丽与幸福的传递者烟台京城男科医院正不正规？引领先进诊疗，确保医疗质量 Soul App：年轻人的社交状态，还有多少种可能？贵州粽子：黔贵坊诠释黔粽精髓，文化品牌深入人心广州临终关怀护理院排名，护理型老人院收费价格一览表跟随玖亿国际传媒聚焦一家衣善【攻略】深圳配眼镜哪里好,抗疲劳眼镜真的有用? 【攻略】杭州配眼镜哪里好,抗疲劳眼镜真的有用? 深化粤陇两省经贸投资合作甘肃省代表团赴广东省招商考察 Ec Markets·安盈正式成为伦敦交易所会员