西班牙馅饼怎么做
娱仙 2019-06-14 11:27:17
好评回答
1. 土豆去皮切薄片(0.1-0.2公分),撒一点盐抹全身(避免土豆变色,同时添加一点味道)。
2. 洋葱切丝状/条状备用。
3. 大型炒锅或不沾锅放入橄榄油(或其他油),介於炸和煎之间的油量(不至太油腻又香喷可口)
4. 温火慢慢将土豆煎/闷软,记住要不时翻身,让土豆一直保持原来米白色泽 (若略呈淡黄色无妨,但尽量保持米白色),不慎煎黑或炸焦者一律挑除。
5. 待土豆快熟时再放入洋葱(洋葱易熟易焦黑,不可太早下锅),洋葱会帮助土豆加速熟软。(熟软的土豆也尽量让它保持原来薄片的形状,有些会变形)
6. 将全熟的土豆和洋葱倒入中型不沾锅,在不沾锅上铺平压齐,倒入备好的2/3量的蛋液,慢火让蛋液渗透。(或是将煮熟的土豆和洋葱全倒入已搅拌好的蛋液均匀混合,然后一起放入平底锅铺平)。用小火。
7. 用手抖动不沾锅,如果可以移动,表示下方的蛋液和土豆已打成一片,火可开大一点点,大约30秒,让底面更稳固,呈金黄色。就完成了。
天涯人生 2022-01-19 15:37:58
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问:六个月胎动多少次正常
答:
答:六个月正常明显胎动1小时不少于3—5次,12小时明显胎动次数为30—40次以上。由于胎儿个体差异大,有的胎儿12小时可动100次左右,只要胎动有规律,有节奏,变化不大,即证明胎儿发育是正常的。胎动正常,当孕妇发现胎动12小时少于20次,或每小时少于3次,则预示着胎儿缺氧,小生命可能受到严重威胁。
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