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木耳能用热水泡吗

夜风来兮 2021-05-30 15:19:38
好评回答

木耳不能用热水泡。

  木耳干制后,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,若用热水急发,时间短,吸水不足,水温高还会使木耳的细胞破裂,无法吸收水分,从而导致木耳变的软烂。

  木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。

放过自己 2022-01-19 17:55:41
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问:厂牌aka是什么意思

答:
答:厂牌AKA,是一个网络流行词,是“AlsoKnownAs”的缩写,意思是又名、亦称、也被称为。当某人或某事有广为人知的别名时,可以用AKA来介绍。一般比较喜欢玩说唱的人都喜欢在介绍自己的别名时前面加上AKA。也就是在遇见新朋友的时候,向对方介绍自己的名字时,额外的介绍自己的别名。就比如其在综艺节目《中国有嘻哈》中的王林凯就经常被人介绍为AKA.lmp,其意思是王林凯又叫小鬼的意思。

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