什么食物含益生菌比较多


好评回答
笑对天下 2022-01-19 17:57:07
含益生菌比较多的食物有:奶酪、酪乳、味噌、豆豉、开心果等。
益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。而且大多数食物中都含有益生菌,经常食用对人体有益。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等。而且益生菌可合成消化酶,它们与动物体合成的消化酶一起,参与肠道中营养物质的消化 ,刺激动物体分泌消化酶。

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