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红烧排骨一定要焯水吗

叶随雨落 2019-09-21 12:51:52
好评回答

红烧排骨需要焯水,做红烧排骨要先把排骨冷水下锅,放一些姜片,然后水烧开煮一下去除腥味。一般做红烧排骨必需先把排骨焯水后在烧即能去除排骨腥味,也能让排骨烧出来不油腻口感更加好吃,注意排骨焯水里要放一些姜片,最好加些花椒去腥效果更好。

碧海蓝天 2022-01-19 16:15:35
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问:2020元旦放假安排加班工资是多少

答:
答:2020元旦放假安排加班工资是平时加班的3倍,按照我国的《劳动法》规定,劳动者在法定假日当天上班,用人单位应该按照日工资的300%支付加班工资。根据我国放假加班费规定,其中法定节假日包括元旦、“五一”劳动节、“十一”国庆节和春节,清明节、端午节和中秋节。所以在法定节假日安排劳动者工作加班的,支付不低于工资的300%的工资报酬。

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