朝阳有哪些特色小吃
朝阳的特色小吃有:油炸糕、凌源烧鸡、吊炉烧饼、剥面等等。朝阳是辽宁的地级城市,有着悠久的历史,有着深厚的历史文化遗迹和人文建筑。
朝阳特色小吃一:油炸糕
油炸糕是辽宁朝阳的传统名吃,其制作方法比较精细,用料考究,选用黄米面为主要原料,再配以各种馅料,采用传统的制作方法油炸而成,所制作出来的油炸糕色泽金黄,酥脆可口,十分美味。
朝阳特色小吃二:凌源烧鸡
凌源烧鸡是辽宁朝阳的传统名吃,其制作工艺非常精细,选用肥白条鸡为主要原料,再配以各种调料,控制火候,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧鸡外型美观,咸香适口,十分美味。
朝阳特色小吃三:吊炉烧饼
吊炉烧饼是辽宁朝阳的传统名吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有百多年的历史了,其制作工艺十分精细,选用面粉为主要原料,采用传统的方法烘制而成,所制作出来的烧饼外酥里嫩,香酥可口,外型美观,被命名为“朝阳名吃”。
朝阳特色小吃四:剥面
剥面是辽宁朝阳的传统名吃,所谓剥面,就是用簸箕舌头切成的荞麦面面条,用水煮熟,配上鸡丝以及各种调料,所制作出来的剥面口感清香,风味独道,让人回味无穷。