到澳大利亚旅游买什么

答：黔江特产有：黔江鸡杂、黔江绿豆粉、米豆腐、蜂蜜荞粑、珍珠兰茶。1、黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香。2、黔江绿豆粉是黔江人最常吃的食物之一。绿豆粉在黔江的大街小巷、菜市场、市民家中都不鲜见。黔江绿豆粉最为有名的当属黔江区濯水古镇的濯水绿豆粉。濯水古镇的绿豆粉制作技艺已被纳入重庆市第二批非物质文化遗产保护名录。3、米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。4、蜂蜜荞粑，采用三塘、向阳等高寒山区荞麦，磨成面，加上适量的清水，拌匀后煎成饼，即为荞粑粑。粑粑有苦荞和甜荞两种口味，甜荞味淡不苦，苦荞粑粑味道微苦，但清凉可口，更有凉血降火，清凉润肠的功效。食用时，蘸上泸西特有的阿庐蜜，又香、又甜，集营养和美味于一体。5、珍珠兰茶，起于三国而盛于清朝，深得乾隆皇帝垂青，特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。珍珠兰茶是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料，采用传统工艺和现代技术精制而成。其产品叶嫩绿鲜润，香清雅馥郁，纯正持久、味鲜醇清爽，富含硒，汤色黄绿晶莹。