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芋艿发绿还能吃吗

桃花旗袍 2020-11-24 10:14:58
好评回答

晒绿的芋艿能吃,腐败的芋艿不能吃。芋艿和土豆一样都是植物的块茎,这种植物块茎正常情况下是埋在地下的,但有些芋艿由于菜农没有做好掩土,一些小的芋艿会暴露在阳光下,经过阳光暴晒芋艿会变色,轻者出现绿色,严重时会出现青色。食物的变质过程中就包括变色,而变色的颜色要看被侵入的菌类是何种,有些菌类在大量滋生之后会呈现出绿色,而大多数会便黄色或黑色,这种变色芋艿说明已经变质,不能食用。

  芋艿被暴晒之后会变绿,这种绿色成分是叶绿素,和平时绿色蔬菜中含有的叶绿素一样,完全可以食用,可以不去处理直接烹饪食用,若是觉得颜色不好看,可刨去表层绿色,再进行烹饪。芋艿在种植过程中需要注意及时掩土,可避免芋艿在生长过程中芋艿变绿,而收获之后的芋艿需注意避光保存,不直接被照射的芋艿能保存很长时间不变色。

留下 2022-01-19 17:37:59
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问:按揭买房为什么要办客户号

答:
答:因为这个客户号是公积金的账号,每个身份证都会对应一个公积金账户。一、公积金中心为每位缴存公积金的客户提供的身份证明的唯一编号。二、通过使用客户号,登陆公积金中心的网站,可以在线查询公积金余额及缴存情况。如果使用公积金贷款,也可以通过网站查询到相应的贷款记录。每个公积金账户都有密码,密码可以通过网站修改。
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李尸王朝有几季 2020-07-08

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