如何开锅养锅


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人生如戏 2022-01-19 17:49:05
开锅养锅方法:
1、锅里倒温水洗干净,锅盖冲洗干净。
2、小火烘干后,加点油,加热后关火,刷均匀。
3、凉了再小火第二次加热。
4、锅盖也刷油,四周都抹油。
5、最后一次加热。
6、锅盖抹油,放1小时,清洗干净就可以使用了。
开锅这道工序,不会让铁锅变成不粘锅。想要铁锅不沾,还要在以后的使用中合理保养才可以。开锅的一个重要作用是,去除铁锈和杂质,清洁作用是最主要的。因为铁锅在生产运输储存过程中,无可避免的会生锈或者脏污,比如卖锅的为防止生锈也会给锅涂油,所以使用之前就很有必要彻底清理一下。

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问:楮桃能吃吗
答:
答:楮桃能吃。果实含皂甙(0.51%)、维生素b及油脂。种子含油31.7%,油中含非皂化物2.67%,饱和脂肪酸9.0%,油酸15.0%,亚油酸76.0%。果实含皂甙约0.51%。8~10月间当果实成熟呈红色时打下,晒干,除去杂质。
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