塑料瓶可以装醋吗

塑料瓶不可以装醋。因为塑料瓶的主要成分是聚乙烯或聚丙烯等材料，但聚乙烯一旦受高温或是酸性腐蚀就会慢慢溶解，并释放出有机溶剂，若长期使用会危害人体并且不易被人们发觉。

  选醋技巧：

  1、看标签。按照国家标准的要求，食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期，不要购买过期产品。看清生产厂家，不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。

  2、看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色，有光泽者为佳品。液态澄清、浓度适当，无悬浮物、沉淀的产品质量较好。

  3、闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香，不得有不良气味。酸味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。