佛山有什么特产

佛山的特产有：佛山最为著名的十大特产。

  1、“三水黑皮冬瓜”作为广东省蔬菜类第一件证明商标，是由区农业技术推广中心于2006年11月获得国家商标总局评审通过的。

  2、合水粉葛名扬四方，以其粉质多，味甘甜而成为人们桌上佳肴。

  3、香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。

  4、石湾美术陶瓷的俗称是“石湾公仔”，其产生可追溯到新石器时代晚期，距今约有五千年历史，是中国陶瓷史上的一支奇葩。

  5、石湾玉冰烧酒是广东佛山禅城区的特产。

  6、“乐平雪梨瓜”是继“三水黑皮冬瓜”后，三水的第二个农产品证明商标。

  7、有着悠久历史的九江双蒸酒，在南海内外都是知名品牌。

  8、柱侯鸡此菜是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。

  9、高明濑粉作为传统食品，在2004年高明美食节中入选名小吃。

  10、炒牛奶此菜有70多年历史，风行港、澳及华南各地，是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。