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熬鸡汤都放什么调料

浮梦 2021-11-07 21:50:34
好评回答

熬鸡汤放的调料有:生姜、大蒜、料酒、花椒、盐等。

  1、生姜

  炖鸡汤的时候一定要放的是生姜和料酒,生姜有去腥的功效,要在给鸡肉焯水的时候和炖汤的过程中都放,选择老姜效果会更好一些。

  2、大蒜

  放大蒜的原理和生姜比较类似,可以选择是否放大蒜。

  3、料酒

  加入料酒也有去腥提鲜的效果,料酒也是在焯水阶段放就好,在炖鸡汤的时候不用加入料酒了。

  4、花椒

  花椒属于比较有争议的一种调味料,许多人炖汤都愿意放,也有人觉得花椒太麻了,而且花椒味道重,会掩盖鸡肉本身的肉味,其实花椒只需要少放一些,或者选择小藤椒。

  5、盐

  食盐要最后一步添加,这样鸡汤才不会因为过早加入盐导致鸡肉紧缩,影响口感。

永远的蔷薇 2022-01-19 14:54:04
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问:2018年专用发票丢失会罚款吗

答:
答:是否罚款各地税务机关不一致,如果要罚款的话,一般对销货方按简易处罚50元至100元,如果丢失前已认证相符的,可使用专用发票发票联复印件留存备查。【丢失增值税专用发票相关阅读】处理流程:增值税发票丢失怎么办,首先要到办税厅领取并填写《发票挂失/损毁报告表》,并且要在报纸上刊登遗失声明,申请主管税务局出《丢失增值税专用发已报税证明单》。《丢失专用已报税证明单》申请开具流程:(一)申请。纳税人携带上述资料到办税服务厅申报征收岗申请开具丢失专用已抄报税证明单。(二)受理审核。办税服务厅申报征收岗受理审核纳税人提交的资料。符合条件的,当场受理办理。纳税人提交纸质资料不全或者填写内容不符合的,一次性告知纳税人补正或重新填报。(三)开具。纳税人提供资料符合条件的,办税服务厅申报征收岗即时开具丢失专用已抄报税证明单。

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