丰顺有哪些小吃
笑看人生 2019-12-26 10:44:20
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丰顺的小吃有:手锤牛肉丸、婆油豆干、薯粉豆干、炸芋酥、炸肉丸、八乡苦笋、腐竹、丰顺捆粄等等
手锤牛肉丸
汤坑牛肉丸是丰顺有名的地方小食之一,外形与荔枝果大小的圆球状,圆”与“缘”同音,送“肉圆”有结缘之意,成为汤坑今天的地方习俗。
婆油豆干·薯粉豆干
婆油豆干和薯粉豆干相当美味,也相当有当地特色,在小吃街由街头到街尾的昏黄灯光里,罗列着的食物仿佛小时候过家家的“道具”般温暖而虚幻,直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家的真实甜香。
炸芋酥
关于芋头的吃法做法,可谓是数以万计,而流传于丰顺最美味的做法,经常出现在人们视野里的,就有这么一种炸芋酥,我们习惯将其合称为“猪脚圈”。
炸肉丸
油炸食品是大家比较喜爱的一种食物,炸肉丸是一道美食,既好吃又营养,经过反复的油炸,外酥里嫩,肉香四溢。
八乡苦笋
来丰顺县玩漂流、泡温泉,品尝八乡山镇出品的苦笋是吃货的标配。雨水充足时,苦笋产量较高,价格贵时,苦笋“身价”堪比牛肉。
腐竹
丰顺美食具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品,所不具备的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
丰顺捆粄
捆粄是丰顺县的特色小吃,属于客家菜,是丰顺客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,无面粉可制春卷,而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造,北风南味,别具特色。
凌鼎圣风 2022-01-19 16:34:15
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问:腮腺炎血淀粉酶是多少
答:
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