土豆切丁怎么切

1、把要用的土豆准备好，并洗净。

2、把洗净的土豆去皮。

3、左手按住，右手把整个土豆都切成比较厚的片。

4、将切成片的土豆摆好。

5、以垂直的方式，把土豆切成比较粗的条。

6、在竖着切，切成块装盘。

马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆，地蛋，洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯，高15到80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高，适应力强，产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛，痄肋，痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温，干燥，密闭保存。（注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。