奶贝和奶片有什么区别

奶贝和奶片的区别：制作方法不同、蛋白质的含量不同、作用不同。
1、制作方法不同
奶贝其实就是将牛奶中大量水分除去，只保留住其主要营养成分，如蛋白质、钙、锌、维生素A等。奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白质粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料，经过混合、压片、包装制成的片状乳制品。
2、蛋白质的含量不同
奶贝中的蛋白质是牛奶的8～10倍，吸收率可达到96%-98%。奶片每100克中含蛋白质≥14.0g。
3、作用不同
奶贝中的酪蛋白会产生饱腹感，避免了食物摄入过多。奶片的确不同于牛奶，不能过多食用。