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咸菜炒香菇怎么做?

松手
好评回答

很多人都认为咸菜含有一些添加剂,吃多了对身体不好。但是小编今天为大家介绍一种咸菜的新吃法,那就是咸菜炒香菇。香菇是一种营养价值极高的真菌,口感十分美味。而且炒熟的咸菜在高温加热的情况下相对于原来有害物质会少很多。下面,就来和小编学习一下咸菜炒香菇吧。

制作方法

1咸菜剁碎

2香菇剁碎

3猪肉剁茸

4锅中放少许菜油,烧热后,放葱末蒜末,姜末,炒香

5下肉,最好放点料酒,然后炒到出油,炸一下,肉就不会那么肥

6放咸菜,香菇,翻炒

7加水,放些老抽翻炒上色!顺便准备好一些水淀粉

8 5分钟后,加入水淀粉,翻炒,收汁!然后关火,盖上盖子焖一小会即可食用

香菇不仅是人们理想的美味佳肴,而且它具有良好的保健功能和较高的药用价值,可以预防和治疗多种疾病。明代医药学家李时珍《本草纲目》中认为香菇“甘、平、无毒,能益气不饥,治风破血,化痰理气,益味助食,理小便不禁”,《医林篡要》认为香菇“甘、寒”,“可托痘毒”。现代医药学研究成果表明,由于香菇中含有香菇多糖、香菇嘌呤、双链核糖核酸、麦角甾醇、钙、磷、铁、维生素B1,B2等多种功能成分,可作为功能性食品直接食用,也可作为加工功能性食品的原辅材料进行使用。抗肿瘤作用香菇含有多种有效药用组分,尤其是香菇多糖(LNT)具有一定的抗肿瘤作用。

怎么样?大家想不想尝一尝。咸菜炒香菇是一道很好的养生菜肴,做法简单,味道鲜美,而且香菇的好处也非常多,抗癌,理气,还富含丰富的营养成分。大家都学会了吗?快去准备食材吧,今天就自己动手做一道咸菜炒香菇给家人。

松手 2023-06-08 04:15:11
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问:怎么跳跃拍照

答:
答:拍摄跳跃照片的时候,对于相机的设置中,最重要的便是快门速度,一般快门速度最好设置在1/500秒或以上,这样才可以让相机捕捉到跳跃时凝固的动作。对焦模式最好设置成为“智能对焦模式”,然后进行拍摄即可。快门速度指的是控制曝光时间的长短,快门越快,曝光时间越短,快门越慢,曝光时间越长。相机上的快门速度以秒为单位。

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