烤串都有什么串

烤串是一种中国传统小吃，由于地域和口味的不同，烤串的种类也有所不同。以下是一些常见的烤串种类：

1.羊肉串：最常见的烤串之一，由羊肉切成小块后穿在竹签上，烤制时可以加入各种香料和调料。

2.鸡肉串：与羊肉串类似，是将鸡肉切成小块后穿在竹签上烤制而成。

3.牛肉串：也是一种常见的烤串，由牛肉切成小块后穿在竹签上烤制。

4.猪肉串：由猪肉切成小块后穿在竹签上烤制而成。

5.鱼串：将鱼肉或鱼块穿在竹签上烤制而成。

6.虾串：将虾肉穿在竹签上烤制而成。

7.蘑菇串：将蘑菇穿在竹签上烤制而成，也可以加入其他蔬菜和调料。

8.粉丝串：将粉丝穿在竹签上烤制而成，通常会加入各种调料和蔬菜。

9.鸭舌串：将鸭舌穿在竹签上烤制而成，是一种比较特殊的烤串。

总之，烤串的种类繁多，可以根据个人口味选择不同的种类。