酸奶开盖后可以放多久

酸奶开盖后可以放置的时间取决于多种因素，包括温度、湿度、酸奶的成分和保存方式等。一般来说，酸奶开盖后最好在两小时内食用完毕，以免细菌繁殖导致食物变质或者感染食物中毒。

如果您想要延长酸奶的保质期，可以将其放置在冰箱中，并在开盖后尽可能地迅速地将其封闭。在冰箱中保存的酸奶可以保持在4°C以下，这会减缓细菌的生长速度，使酸奶能够保存更长时间。但是，即使在冰箱中保存，酸奶也应该在三天内食用完毕。

需要注意的是，如果酸奶变得发臭或者呈现出异样的颜色或质地，那么它已经变质了，应该立即丢弃。