冬瓜炒肉怎么做好吃

腌制肉的盐要炒是因为炒过的盐会减少水分，腌制时会将肉里的水分吸收，这样腌肉口感更好。炒盐时可以加碎花椒，颜色炒至发黄。将炒好的盐抹匀在肉上腌制5～7天，腌制时需每天翻动。腌制好后晾晒风干15～20天，就完成了。

腌肉时，盐的比例至关重要，一般10斤猪肉大约需要150克盐，但是炒的时候要多一些，一般准备300克，但是抹盐的时候要按照量来。正确做法是起锅加盐，炒出热气后加入八角、砂仁、桂皮、花椒炒出香味后，关火晾凉备用。

肉在腌制的过程中，每天早晚两次要将上下的肉调换位置，目的是使肉腌制的更充分，更入味，这样腌出的肉味道才会统一，而且也不会坏。

截至2021年，阿坝藏族羌族自治州辖1个县级市、12个县（合计13个县级行政区划单位）。

阿坝藏族羌族自治州，四川省辖自治州，紧邻成都平原，全州地表整体轮廓为典型高原，地势高亢，境内垂直气候显著。

阿坝藏族羌族自治州境内有世界自然遗产九寨沟、黄龙及卧龙·四姑娘山大熊猫栖息地等世界级旅游景区。有马尔康卓克基土司官寨、松岗直波碉楼（含羌寨碉群）、松潘古城墙、壤塘棒托寺、错尔机寺、营盘山和姜维城遗址、日斯满巴碉房、阿坝州红军长征遗迹等全国重点文物保护单位。

周生辰是指墨宝非宝所著言情小说《一生一世美人骨》中的男主角。

据小说中的后史记载：周生辰，小南辰王。一生杀伐不绝，赤胆忠心，却在盛年时，被功名所累，渐起谋反之心。幸有清河崔氏识破奸计，王被俘，储君恨之入骨，赐剔骨之刑，刑罚整整三个时辰，却无一声哀嚎，拒死不悔。小南辰王一生无妻无子，却与储君之妃屡传隐秘情事。小南辰王死后第四日，储君之妃命殒。有传闻她是从王府十丈高楼自缢，亦有传闻她是自长安城墙一跃而下，众说纷纭，终无定论。唯有王府藏书楼内，储君之妃手书整首《上林赋》为证，流传后世，渐成美谈。

据小说中的今生所述：周生辰是周生家族的长子，伯克利化学学院副教授。眉宇间书卷气极浓，面容普通，说不上难看，却是过目即忘。不会有太多的攻击性，除了在书卷气中，有浅浅的距离感外，这张脸真的是再好不过，再舒服不过。有风度，却并非是风度翩翩。后者略显浮躁。而他，恰到好处。不傲不浮，有礼有节。纵然音容已变，可心中，依然有国。

女人彪悍的意思：女人太勇猛。

彪悍biāo hàn，汉语词语，一般形容人长得强壮，勇猛，是褒义词。彪悍是由剽悍演化而来的，原句是“剽悍的人生不需要解释”。剽悍出处：语出《新东方罗永浩罗胖子语录》。

在网络用语中，有“彪悍的人生不需要解释”之意，即有令人无语的、很强的、无厘头的、搞笑的、蛮横的等等含意。“彪悍”跟“剽悍”意思有所不同。“彪悍”是说身体强壮，并且勇猛。“剽悍”是说动作敏捷，并且勇猛。

居庸关叫天下第一雄关是因为居庸关为八达岭长城的内关，设在两峰夹峙当中，关城南北还筑有两个外围关口，南面的即南口，北面的为八达岭口。其城关隘重重，形势十分险要，历来为长城沿线的重要关隘之一。

居庸关位于距北京市区50余公里外的昌平区境内。居庸关得名，始自秦代，相传秦始皇修筑长城时，将囚犯、士卒和强征来的民夫徙居于此，取“徙居庸徒”之意。汉代沿称居庸关，三国时代名西关，北齐时改纳款关，唐代有居庸关、蓟门关、军都关等名称。

居庸关与紫荆关、倒马关、固关并称明朝京西四大名关，其中居庸关、紫荆关、倒马关又称内三关。