怎样做山药煲鸡汤
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笑说再见 2024-05-07 05:40:50
操作方法
1.姜切片、葱切段
2.山药去皮切小块
3.山药泡在醋水中防止氧化
4.切好的鸡块冷水焯水
5.撇去浮末
6.放入姜片、葱段、当归、党参,再加入1勺料酒
7.大火煮开后转小火炖40分钟,山药加入锅中,接着炖10分钟
8.枸杞清水冲洗一下倒入煲中,继续炖10分钟
9.出锅前加盐调味
10.完成
特别提示
1. 山药泡在醋水里是为了防止山药氧化变黑,泡山药的醋水也可以换成柠檬水。 2. 枸杞出锅前五到十分钟加入,太早加入会影响枸杞的药性。 3. 若是农家鸡需要适当增加炖的时间,时间太短,鸡肉不容易炖烂。
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问:青砂是什么
答:
答:《青砂》是连载于晋江文学城的一本爱情类小说,作者是韵D-YY。故事主要梗概是女主角可爱的小砂沂因为一些比窦娥还冤的理由来到新学校泠中,但是却没想到等待着她的是更加多的麻烦事。
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