藜麦需要提前泡水吗
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解脱 2024-04-20 07:15:40
藜麦可以泡水,但不是必须的。泡水可以使藜麦更易于消化和吸收,同时也可以缩短烹饪时间。如果您选择泡水,建议将藜麦浸泡在清水中至少1小时,然后将其过滤并用清水冲洗干净。
如果您选择不泡水,也可以将藜麦直接加入烹饪中。通常情况下,将藜麦和水以1:2的比例放入锅中,煮沸后转小火煮20-25分钟即可。
无论您选择是否泡水,都要注意在烹饪前将藜麦用清水冲洗干净,以去除其中的苦味和杂质。
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