肉蒸蛋的做法
叶子
好评回答
做肉蒸蛋时建议猪肉馅儿自己剁,剁的比料理机打出来的好吃;买肉的时候,要带点肥肉的,这样蒸出来的肉才会松软;放一点点油条进去可以让肉更松软;拌肉的时候,放一点点白糖提味儿;葱白葱绿分开处理,葱白跟肉拌在一起蒸,葱绿别放进去,否则蒸出来就黄了,不好看。
步骤/方法
猪肉剁成肉馅儿;油条剁碎;姜剁成姜末。
葱白葱绿分开处理,剁碎。
将剁好的油条、葱白、姜放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充分融合。
放适量盐和白糖,拌匀。
放入芝麻油,拌匀。
分装到小碗里。
打上鹌鹑蛋。
隔水上锅蒸熟即可,出锅时放上葱绿,滴几滴生抽提味儿。
叶子 2024-05-15 10:24:54
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问:烂花绒是什么面料
答:
答:烂花绒在工艺上属于印花面料。其主要成分是涤纶还是用用棉、醋酸、粘胶、麻等纤维分别进行包覆或混纺,在制作的时候使用上酸浆腐蚀炭化其不耐酸的纤维(即棉、醋酸、粘胶、麻等纤维)保留其耐酸的纤维涤纶,这样就形成烂花绒。
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