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纤维素是糖类吗为什么

好好活着

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纤维素是一种多糖，由许多葡萄糖分子组成。虽然纤维素的化学结构与糖类相似，但它不是一种糖类。

糖类是一类化合物，包括单糖、双糖、多糖等，它们的分子结构都包含一个或多个羟基（-OH）。而纤维素的分子结构中，大部分羟基都被甲基基团所取代，因此纤维素不具有糖类的特征。

此外，纤维素在人体内无法被消化吸收，而糖类可以被分解为单糖后被吸收利用。因此，纤维素虽然与糖类有些相似之处，但它们是两种不同的化合物。

好好活着 2024-04-17 15:42:44

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