脆皮蛋糕怎么做
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好评回答
一向在路上 2024-05-17 06:58:05
脆皮蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的三种原料,做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同,虽然如此,但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。 无水无油更加健康呢,既节省成本而且也好吃,皮脆脆的,太棒了!
操作方法
把材料准备好,鸡蛋必须4个左右
全蛋打散,放在无水无油的盘子中
加入细砂糖
开高速搅打到体积膨大,颜色发白
转低速搅打到细腻,无大泡。
划过有花纹,不易消失。
加入过筛的低筋面粉。
自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。
装入模具中,面上加入芝麻点缀!烤箱预热170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。
戴上手套,把蛋糕拿出来,带温度下降,美味的蛋糕就可以吃了!
特别提示
1.全蛋蛋糕用小纸杯烤,不会出现回缩现象,如果是戚风蛋糕,会比较容易回缩。
2、鸡蛋只要打发到位,操作是非常简单的。
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问:考驾照看什么书
答:
答:考驾照看《安全驾驶从这里开始》,《安全驾驶从这里开始》这两本教材。《安全驾驶从这里开始》中华人民共和国机动车驾驶员培训教材。本书是中华人民共和国交通部根据2004年12月31日发布的《中华人民共和国机动车驾驶员培训教学大纲》(交公路发[2004]778号)编写的驾驶员培训教材,适用于小型车(C1)、小型自动档汽车(C2)、低速载货汽车(C3)和三轮汽车(C4)驾驶员使用。也可供所有的驾驶员学习和参考。荣获“第一届中国科普作家优秀科普作品奖(图书类)优秀奖”。
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