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花生炖猪脚的做法

少年郎

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操作方法

主料：猪脚花生配料：鹌鹑蛋（配菜可以挑自己喜欢的加）?姜?蒜八角花椒桂皮陈皮调料：生抽老抽盐冰糖做法1.花生提前泡水3小时以上（因为时间关系，我只泡了一个小时，但压力锅煮出来非常的软烂）2.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用3.姜切片，蒜拍碎4.将桂皮、花椒、八角、陈皮用水冲洗干净5.烧开水，把猪蹄焯水后捞出6.随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽和一大勺老抽腌制30分钟上色

少年郎 2024-05-16 20:13:10

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