鹌鹑蛋家常的做法
红酒打翻了尘世柜
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鹌鹑蛋的家常做法有很多,最简单方便且美味的绝对要数
卤鹌鹑蛋了!
方法/步骤1 卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋洗净,冷水下锅,加一点盐,煮熟
煮熟后捞起,用筷子轻轻把蛋壳敲裂
放入煮锅中,放入所有八角、桂皮、香叶 ,加入生抽、老抽、盐。如果是煮茶叶蛋,还可以加入茶叶 ,喜欢吃辣的还可以加入辣椒花椒
大火烧开后转小火慢卤15分钟左右关火,关火后不要开盖,让鹌鹑蛋继续浸泡1小时以上即可食用
特别提示
卤鹌鹑蛋煮好后浸泡时间适当延长会更入味。
食用不完的鹌鹑蛋放回卤汤中浸泡,夏季放入冰箱保存。
红酒打翻了尘世柜 2024-05-21 15:07:46
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问:旁路电容和滤波电容去耦电容分别怎么用
答:
答:旁路电容是用于滤除高频杂波的,通常用瓷质电容、涤纶电容,容量较小,在皮法级。滤波电容去耦电容相当于电池,利用其充放电,使得放大后的信号不会因电流的突变而受干扰。滤波电容,这是我们通常用在电源整流以后的电容,它是把整流电路交流整流成脉动直流,通过充放电加以平滑的电容,这种电容一般都是电解电容,而且容量较大,在微法级。其实都是滤波的,只是应用在不同的电路中,叫法和用法不一样。
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