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银耳汤一般熬几个小时

高山流水

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银耳汤一般熬制时间视具体情况而定，但一般建议熬制时间在1-2小时左右。

银耳汤是一种营养丰富、滋润养颜的汤品，适合各个年龄段的人群食用。熬制时间过长会导致汤品味道过于浓郁，口感变得粘稠，影响口感和消化吸收。同时，熬制时间过长还会使银耳中的营养成分流失，降低汤品的营养价值。

因此，一般建议在煮银耳汤时，先将银耳泡发软，然后加入适量的水和其他食材，煮沸后转小火熬制1-2小时即可。根据个人口感和喜好，还可以适量加入冰糖、红枣、枸杞等调味品，提升汤品的口感和营养价值。

高山流水 2024-04-18 14:59:50

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