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如何快速去除板栗内皮 板栗内皮能快速去掉吗

争春未肯降
好评回答

有一部分人可能不是很喜欢吃板栗,主要的原因是剥板栗太麻烦了,经常吃板栗的人都知道板栗有两层皮,特别是吃生的板栗时里面的内皮很难剥下来,这就让很多人很头疼了,其实去除的方法也有很多,那如何快速去除板栗内皮?板栗内皮能快速去掉吗?

敲打法

将板栗装在硬质塑料袋中,多套一层,将袋子在硬物上敲打敲打,敲五分钟左右,让板栗壳和板栗内膜之间松开一点缝,再将板栗拿出来剥皮,这样板栗壳和板栗内膜就很好分开了。

壳肉分离法

将新鲜的板栗直接对半分开,小心不要切到手了,放在盆中,加入刚烧开的开水,用筷子在盆中快速搅拌,板栗内膜与板栗肉充满开水,受力之后板栗皮就会和板栗肉分开。

冰箱冷冻法

将板栗用高压锅煮熟或者蒸熟,将蒸熟的板栗用盆装好,晾凉,直接放入冰箱冷冻层,冷冻两个小时,板栗肉受冷收缩,就会与板栗肉分离,就可以快速去除板栗内皮。

热胀冷缩法

将板栗外壳剥开,将带有内皮的板栗肉直接放入开水中沸煮几分钟,将板栗捞出放在有盖或者较深的容器中,加入冰凉水,盖上盖子摇晃或者直接摇晃,热胀冷缩之后板栗肉就会和内皮分开。

板栗吃多了的后果

1.消化不良

栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。

2.腹胀

板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。

3.便秘

正常成年人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。

4.发胖

板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

5.影响血糖

板栗属坚果类,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃栗子时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。

争春未肯降 2023-09-07 19:49:09
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问:厕所为什么会有蜘蛛

答:
答:主要是因为厕所比较潮湿,潮气重的地方容易出现蜘蛛,潮虫一类的;在墙角撒点石灰粉,或者是喷些杀虫剂就可以了。重要的是要保持厕所干燥,注意通风。蜘蛛出没于阴暗隐蔽的有食物的地方,如果不喜欢的话可以把卫生间搞的没有死角,那些积灰的缝隙要经常打扫,然后喷些杀虫剂,把蜘蛛的食物都消灭了,蜘蛛也就不来了。
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股市为什么会跌 2019-11-08

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