鱿鱼头的做法
淡忘了过去
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鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
操作方法
红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。
鱿鱼头洗净去掉眼球切条。
青瓜切片。
烧一大碗水,水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞起。
热油锅,将姜丝蒜片爆香。
倒入鱿鱼须加料酒提香,大火翻炒。
将红椒倒入翻炒食盐、蚝油调味。
红椒断生时倒入青瓜片拌至均匀即可。
淡忘了过去 2024-05-19 01:21:48
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问:海竿钓鱼要怎样绑鱼钩
答:
答:一般爆炸钩有六个钩子,应选择鹰嘴型的钩子,勾住后不容易脱钩,钓小鱼用小型号钩,钓大鱼用10号以上的大钩。准备3根尼龙线,每根线长约30厘米,在每根线的两头各拴一只钩。绑好钩子后,把3根尼龙线集成一束对折成等长,2厘米处打结,制成爆炸钩组。钓鱼属于一种户外运动,目标是用渔具把鱼从水里钓上来,而且钓鱼不限制性别与年龄,大人小孩子都喜欢。钓鱼亲近大自然,陶冶情操。古往今来,无数钓鱼爱好者陶醉于这项活动之中,他们怀着对大自然的热爱,对生活的激情,走向河边、湖畔,享受生机盎然的野外生活情趣,领略赏心悦目的湖光山色。
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