正宗新疆汤饭(揪片子)的做法
老当益壮
好评回答
汤饭几乎集中了西北餐饮特色,面食为主、配料使用羊肉,口味酸辣。夏天吃消暑清口,冬季暖胃驱寒。
操作方法
面粉中加适量的盐与面和成面团,并多揉几遍至面的表面光滑,上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用
菠菜洗净切成段,香菜洗净切成末,葱切成末,干红辣椒切碎,西红柿切成丁,蒜切成碎末,土豆切成小丁,羊肉切片备用
锅内放入清油,烧热后放入羊肉翻炒;加入葱、姜、辣子翻炒
加西红柿
加土豆圆菇盐翻炒几分钟 ,在锅中添适量的清水等锅开
在面板上抹上清油,将“醒”好的面在面板上推成较薄的面饼,也可以用擀面杖擀成面饼,并用刀割成一指半宽的面条
锅开后将备用的菠菜放入锅中 ,再适量放入蒜、香菜末鸡精调味即可
老当益壮 2024-05-15 23:41:31
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问:鱼钩沉底能钓到鱼吗
答:
答:鱼钩沉底是可以钓到鱼的,一般垂钓的主要目标是鲫鱼和鲤鱼,这两种鱼都属于底层鱼,如果水里有草鱼,那么可以考虑钓半浮。沉底钓鱼的技巧:在淡水河、湖、塘、水库等水域,手竿钓最深是五米左右,一般池塘深1~2米,河、湖深2~3米,水库和深荡出是5~6米。抛竿抛入水深十米以上的水域,很难钓到鱼,这是因为浮游生物、水生植物和水生动物大多数都在1~10米的淡水中生活的缘故。沉底钓是海钓中最常使用的方法,适合垂钓各种环境的鱼类,钓组安装很简单,使用很方便,常见的单钩钓组有两种,一种是主线和脑线结合钓组,另一种是单线无脑线钓组。
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