轻松自制果丹皮
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好评回答
当过流氓的女神最迷人 2024-05-19 13:16:04
最近又到了山楂的季节,妈妈特别喜欢吃山楂,说过去小时候没有什么零食吃。山楂卷,山楂糕,果丹皮,这些就已经算是很高档的零食了。妈妈买了一大袋子的山楂说是要泡水喝。好几斤泡水不知道喝到什么时候去了。于是我倒了2斤出来做了她最喜欢的果丹皮,原以为会非常麻烦,其实做起来很简单的哈,味道不用说,比超市卖的好吃多了,纯正的山楂果丹皮哈!
山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用
操作方法
山楂洗净,用刀子去蒂去核取山楂肉。
山楂肉放入盆里,放一层山楂撒一层白糖,腌制15分钟渗出水分。
直接把盆放入蒸锅上,大火10-15分钟,把山楂蒸熟。
蒸熟的山楂盆里有很多水分,把蒸好的山楂放凉,倒入搅拌机里打成山楂泥。
烤盘里刷一层薄薄的油。
把山楂泥倒入烤盘里,用刮片刮均匀,薄厚大约2-3mm。
把山楂卷整形切片,卷成自己想要的大小卷即可。
特别提示
1.山楂蒸熟后有很多水分渗出,不要倒掉,放凉直接放入搅拌机打成泥,切记不需要加水。
2.烤盘刷油,可以用玉米油,橄榄油这些无味的油,薄薄一层防止晾好的山楂沾在烤盘上。
3.山楂泥放入烤盘烘3小时以上,放在通风处一夜,第二天山楂泥变硬即可轻轻揭开。或不用烘,放在暖气上通风处一夜。我试了一次,直接把烤盘里的山楂泥放在窗口通风一夜,第二天山楂泥也会变硬,可以轻松的揭开。
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问:结婚随礼288元什么含义
答:
答:结婚随礼288元的含义是:希望新人发财、发达。288的谐音“尔发发”。尔是你的意思,发就是发财、发达的意思。红包288元就是祝新人发发财的意思。随礼也称随份子、凑份子。婚姻礼俗,馈赠风俗。送礼时,集体合伙,分摊钱财。是在男女结婚前,亲友们按约定的数额出钱,集中之后做贺礼,交付将要结婚的男女。旧时随礼只限于男家的亲友,现代女家的亲友也从此俗。农村随份子习俗,最后在保留着最多传统结婚礼俗的农村地区,这里的送礼风就更有一番特色。
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