蕃茄、黄瓜的热量高吗 减肥可以吃吗

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番茄。市面上有两种类型：一种是蔬菜型的大番茄，一种是水果型的小番茄，小番茄又叫圣女果，在我们日常生活中一般会用大番茄做菜，小番茄直接洗净食用，但无论是哪一种其营养价值都非常的高。

番茄的热量。番茄仅含20大卡，脂肪含0.20克。碳水化合物3.50克，维生素0.50克，维生素A含92微克等，这都是按照每100克来说的，总体来说番茄是一个热量极低，含水量极高又营养丰富的蔬菜，非常适合减肥者食用。

吃番茄的好处：番茄含有番茄红素能够有效地预防心血管疾病的发生，含有的谷胱甘肽能够清除体内毒素，延缓衰老；番茄中含有丰富的维生素c，蛋白质等营养物质能够美容养颜，淡化色斑；吃番茄还可以清热解毒，养阴凉血；番茄富含柠檬酸，苹果酸等有机酸，能够促进我们的胃液分泌，起到润肠通便的作用。

吃番茄的注意事项：番茄千万不要和黄瓜一起食用，因为黄瓜含有一种分解维生素c的酶，而番茄又是含有丰富的维生素c。所以二者一起食用，发挥不出来它们的营养价值；番茄不能空腹食用，那样容易引起腹痛；番茄不宜长时间高温加热，因为番茄里的番茄红素遇到高温容易分解，夏天中午吃番茄最好不要出门也是这个原因；不能吃没有熟的青番茄容易中毒，甚至有生命危险。

黄瓜。黄瓜吃起来清脆爽口，在炎炎夏日，最好的下酒菜莫过于一盘凉拌黄瓜啦。黄瓜可凉拌可做热菜最重要的是它含水量极高，可以做美眉们的天然补水面膜，或是减肥的重要食品之一哦。

黄瓜的热量：每100克黄瓜仅含有16大卡，脂肪0.20克，碳水化合物2.40克，蛋白质0.80克等，这也就是说你根本都不用考虑吃黄瓜会给你带来多少热量，你只要想吃随时都可以拿来吃的一种超棒的减肥蔬菜。

吃黄瓜的好处。黄瓜不仅可以敷在脸上补水美白，吃也更是有这样的功效；黄瓜含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪所以减肥者的首选；它还有利尿排毒的功效；另外黄瓜中含有维生素E能够抗衰老，保持肌肤的年轻态哦！

吃黄瓜的注意事项：不宜与番茄一起食用，原因请看步骤4；不能和花生一起食用，容易引起腹泻；吃黄瓜最好不要加热那样会使用养成份大大流失。