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清炒菠菜怎么做好吃

叶随雨落

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操作方法

菠菜择去发黄的叶片，剪掉根部。

菠菜全部择好后，用清水清洗干净，然后直接用手把洗干净的菠菜掐成小段，或者用菜刀切成小段也可以。

蒜去掉外皮后，切碎成蒜末，备用。

锅内倒入适量食用油烧热，倒进切好的蒜末稍微煎一下至出香味。

倒进洗好的菠菜入锅，大火迅速翻炒。

加入适量蚝油翻炒均匀后，入盐调味。

装盘。要开吃咯。

叶随雨落 2024-05-12 09:56:20

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