土豆的做法:土豆肉片
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蓝天碧水 2024-05-14 06:54:10
土豆的营养价值很高,被称为“十全十美的食物”,此外还有“营养价值之王”的美称。我和孩子都爱吃土豆,因此土豆成为我家的常客,常常换着花样吃哦!今天来一道家常菜,土豆和肉片一起炒,加点我爱吃的孜然粉和醋,真是好香好下饭哦!
操作方法
备齐食材。
将土豆削皮切片、瘦肉切片、青椒切丁、葱切段。
锅中倒入植物油烧热后加入葱爆香。
加入肉片翻炒变色。
加入适量食盐。
加入适量酱油翻炒。
加入一些孜然粉炒香,使肉充分入味。
加入土豆片和青椒片。
翻炒几下加入适量清水。
炒至土豆熟了即可关火,加入适量醋调味即可。
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