可乐饼为什么叫可乐饼

可乐饼是一种在中国广泛流行的小吃，它的名称源自于它的制作过程和外观。

首先，可乐饼的制作过程中使用了可乐。在传统的可乐饼制作中，面粉、糖和油混合后，加入适量的可乐，搅拌均匀后揉成面团，然后将面团分成小块，擀成薄饼，在平底锅中煎熟即可。因此，可乐饼的名称中“可乐”一词就来源于这个制作过程。

其次，可乐饼的外观也有一定的关系。可乐饼在煎熟后，表面会出现一些小气泡，这些气泡会让可乐饼看起来像是一张张薄薄的可乐色的饼。因此，可乐饼的名称中“饼”一词就来源于它的外观。

综上所述，可乐饼的名称来源于它的制作过程和外观，其中“可乐”一词来源于制作过程中使用的可乐，而“饼”一词则来源于它的外观。